última atualização
Julho de 2026
A produção de óleo de soja segue sustentada pela safra recorde e pelo maior esmagamento. A Conab elevou a projeção de esmagamento de soja para 61,58 milhões de toneladas e estima produção de óleo de 12,56 milhões de toneladas em 2025/26. No cenário internacional, o USDA mantém forte demanda por óleo de soja para biocombustíveis, ampliando a disputa entre usos alimentar, industrial e energético.
(-4.3% em 12 meses)
Câmbio médio R$/US$ em Julho de 2026: R$ 5.1160
Índice FAO: 131.1
Em julho de 2026, a taxa média de câmbio ficou em R$ 5,12/US$, praticamente estável frente a junho (-0,1%) e 7,5% abaixo de julho/25. No acumulado dos últimos 12 meses, entre agosto/25 e julho/26, a cotação média ficou em aproximadamente R$ 5,25/US$, redução de 8,2% em relação aos 12 meses anteriores.
Valores em R$/tonelada