última atualização

Julho de 2026

No mercado interno, a oferta sazonalmente mais restrita em algumas regiões pode sustentar reajustes moderados, limitados pela demanda. Internacionalmente, a maior produção mantém viés baixista para os lácteos.

Preços e custos abaixo de 10% ao ano

(-3.2% em 12 meses)

Câmbio médio R$/US$ em Julho de 2026: R$ 5.1160

Índice FAO: 131.1

Taxa de câmbio R$/US$

Em julho de 2026, a taxa média de câmbio ficou em R$ 5,12/US$, praticamente estável frente a junho (-0,1%) e 7,5% abaixo de julho/25. No acumulado dos últimos 12 meses, entre agosto/25 e julho/26, a cotação média ficou em aproximadamente R$ 5,25/US$, redução de 8,2% em relação aos 12 meses anteriores.

Valores em R$/tonelada